Neuerscheinungen 2017Stand: 2020-02-01 |
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Ilse König, Clara Monti, Inge Prader
(Beteiligte)
Mini Mania
Sweet & Salty, Tartelettes, Canapés, Galettes, Veggie Bites & Co.
Illustration: Monti, Clara; Fotos: Prader, Inge
2017. 160 S. m. 80 Abb. 240 mm
Verlag/Jahr: BRANDSTÄTTER 2017
ISBN: 3-7106-0108-8 (3710601088)
Neue ISBN: 978-3-7106-0108-8 (9783710601088)
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Klein und unwiderstehlich sind die süßen und pikanten Minis, das perfekte Essen für jeden Anlass. Sie schmecken nicht nur wunderbar, sie sind auch echte Hingucker. Ilse König hat eine geniale Auswahl an Rezepten zusammengestellt. Das meiste lässt sich schnell backen und mit köstlichem Topping à la minute auf den Tisch zaubern. Und wenn es besonders eilig ist, kann schon mal auf ein Produkt aus dem Ladenregal zugegriffen werden.
Es ist für jeden und jede etwas dabei: sündig süß-cremige Versuchungen, mit denen Sie sich, weil im Kleinformat, reuelos verwöhnen können. Fruchtiges und Veggie Bites, wenn es ein bisschen gesünder sein soll. Traditionelles en miniature, da ein mundgerechter Bissen oft feiner schmeckt als ein großes Stück, überraschende Kreationen für ungewöhnliche Geschmackserlebnisse. Schon die Zubereitung der vielfältigen und farbenfrohen Kleinigkeiten ist höchst vergnüglich. Das Ergebnis: immer ein Maxigenuss im Miniformat.
"Die süßen bzw. pikanten winzigen, großteils unkompliziert zu zaubernden Köstlichkeiten eignen sich perfekt für die nächste Fingerfood-Party, daheim oder um dem Geburtstags-Anstoßen im Büro etwas mehr "yay!" zu verleihen."
Maxima
Ilse König ist Managerin und immer auf der Suche nach Ideen und Rezepten aus unterschiedlichsten Kochkulturen und Küchentraditionen. Inge Prader ist Mode- und hochgeschätzte Porträtfotografin bekannter Persönlichkeiten aus Film, Mode, Kunst und Kultur Clara Monti arbeitet als selbstständige Grafikerin, Illustratorin und Set-Designerin in Wien und liebt kochen und reisen.