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Der zweifache deutsche Grillmeister (2010/2012) Dän Klein verrät hier, was Mann übers Grillen wissen muss und gibt Profitipps. Da gehört der verantwortungsvolle Umgang mit Gottes Schöpfung dazu. Der umfangreiche Rezeptteil lässt keine Wünsche offen. Grillen Sie wie ein Meister!

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Der zweifache deutsche Grillmeister (2010/2012) Dän Klein verrät hier, was Mann übers Grillen wissen muss. Der Grundlagenteil des Buches vermittelt Wissen und Profitipps vom richtigen Zubehör bis zum fachgerechten Vorbereiten. Ein verantwortungsvoller Umgang mit Fleisch und die Verwendung saisonaler Produkte gehören dabei zum Grillen mit Herz dazu.
Der umfangreiche Rezeptteil sorgt für ordentlich Feuer und lässt keine Wünsche offen. Von Fisch, Fleisch und Gemüse bis hin zu Brot und Nachtisch reicht die Bandbreite. Hier findet jeder Lieblingsrezepte.
Grillen Sie wie ein Meister -- mit diesem Buch kein Problem!

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Klein, Dän
Dän Klein war 2010 und 2012 mit "South Side BBQ" deutscher Grillmeister der Amateure und 2013 Deutscher Vize-Grillmeister der Profis. Seit 2008 ist er mit "Dän grillt" und seinem Team in ganz Deutschland unterwegs. Er lebt mit seiner Familie in der Nähe von Stuttgart. Wenn er nicht am Grill steht oder Workshops gibt, arbeitet er als Jugendreferent in einer Kirchengemeinde.

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