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Ordnungssysteme sind existentiell und in allen Lebensbereichen wirksam. Sie generieren Sinn, in der Bewältigung des eigenen Lebens und im Rhythmus des Alltags. Doch in der Wahrnehmung und Herstellung von Ordnungen spiegeln sich auch soziale Regeln, denn Ordnungen sind kulturell geformt und historisch variabel. Sie werden ausgehandelt: privat, sozial, regional und global. Sie zeigen sich in gesetztem Recht oder in allgemein akzeptierten Übereinkünften. Verstöße gegen festgesetzte Regeln werden situativ toleriert, sanktioniert oder generieren gar alternative Ordnungssysteme, die ihrerseits wiederum Ausdruck geltender gesellschaftlicher Werte und Normen sein können.

Dieser Band versammelt Beiträge zur Hochschultagung "Ordnung als Kategorie der volkskundlich-kulturwissenschaftlichen Forschung" der Deutschen Gesellschaft für Volkskunde, ausgerichtet von der Abteilung für Historische Anthropologie/Europäische Ethnologie an der Universität des Saarlandes im September 2014.

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Flieger, Ute Elisabeth
Ute Elisabeth Flieger, Jahrgang 1968, studierte Volkskunde/Europäische Ethnologie, Kunstgeschichte, Mittlere, Neuere und Neueste Geschichte an den Universitäten Göttingen, Utrecht und Münster/Westf., erwarb mit dieser Untersuchung 2007 den Titel einer Magistra Artium an der Universität Münster und arbeitet aktuell an einem Dissertationsvorhaben zur bürgerlichen Kultur Liverpools im 19. Jahrhundert.

Winterberg, Lars
Lars Winterberg, Jahrgang 1980, studierte Volkskunde, Psychologie und Germanistik an der Rheinischen Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn. Seit 2006 ist er als Doktorand im Fachbereich Kulturanthropologie/Volkskunde sowie in Projekten des Kultur- und Mediensektors tätig. Seine Dissertation thematisiert Identitäts- und Solidaritätskonzepte alltäglicher Konsumpraxis. Weitere Forschungsschwerpunkte sind Nahrungsethnologie, Interkulturalität und neue Medien.

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