 Neuerscheinungen 2017Stand: 2020-02-01 |
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Julie Andrieu
Meine Gourmet-Tour de France
Köstliche französische Landhausküche
2017. 248 S. durchgehend farbig. 215.0 mm
Verlag/Jahr: GERSTENBERG VERLAG 2017
ISBN: 3-8369-2127-8 (3836921278)
Neue ISBN: 978-3-8369-2127-5 (9783836921275)
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Julie Andrieu ist in Frankreich eine berühmte Fernseh-Köchin. Dieses Buch basiert auf einer Sendereihe von France 3, in der Julie unterschiedliche Regionen bereist, französische Originale besucht und deren Rezepte präsentiert. Landestypische Gerichte wie Kaninchen in Senfsauce, gefüllte Krabben, Cassoulet, Flammkuchen oder Madeleines - Julie Andrieu hat in ihrem Reisejournal die besten Rezepte gesammelt, um Ihnen klassische Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts aus allen Regionen Frankreichs nahezubringen.
Julie Andrieu ist Fernsehmoderatorin und Gastronomiekritikerin. Seit 2009 hat sie in Frankreich eine eigene, erfolgreiche Kochsendung. Andrieu hat außerdem zahlreiche Kochbücher veröffentlicht, die in Frankreich Bestseller wurden.