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Estudio observacional realizado en una población sana de 18 a 84 a¤os perteneciente al área metropolitana de Murcia (Espa¤a), en el que se analiza la influencia de los hábitos alimenticios y factores de riesgo cardiovascular, tales como el índice de masa corporal, sobre marcadores relacionados con síndrome metabólico, inflamación y estrés oxidativo. El objetivo principal de este estudio es identificar los factores más influyentes sobre los procesos de envejecimiento en una población sana.

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Licenciado en Biología Molecular, hice mi tesis doctoral en el Departamento de Fisiología Humana de la Universidad de Murcia. Despues de 5 a¤os de experiencia postdoctoral en el campo de la hipertension, actualmente soy investigador en la Divison de Renal Diseases & Hypertension, en the George Washington University, Washington DC (USA).

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