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Martin Albrecht
Die KulturBrauerei in Berlin
Geschichte und Gegenwart der ehemaligen Schultheiss-Brauerei
2017. 64 S. 12 schw.-w. Abb. 22 farb. Abb. 1 Ktn. 148 mm
Verlag/Jahr: CH. LINKS VERLAG 2017
ISBN: 3-86153-955-1 (3861539551)
Neue ISBN: 978-3-86153-955-1 (9783861539551)
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Kultur und Kunst in der ehemaligen Schultheiss-Brauerei
Seit 1842 betrieb die spätere Schultheiss-Brauerei an der Schönhauser Allee einen Lagerkeller. Aus diesem Standort entwickelte sich einer der größten Braubetriebe Europas. Ende des 19. Jahrhunderts entstand ein geschlossenes Areal von beeindruckenden Industriebauten, die von selbstbewussten Brauern und ihrer hohen Produktionskultur zeugen. Heute wird dort kein Bier mehr gebraut. Als KulturBrauerei ist das Areal ein integraler Bestandteil der Berliner Kultur- und Klubszene. Die Gebäude gehören zum architektonischen Gedächtnis der Metropole Berlin.
Albrecht, Martin
Jahrgang 1952; Dr. phil.; Studium der Archäologie an der Humboldt-Universität zu Berlin; archäologische Ausgrabungen mit denkmalpflegerischen Dokumentationen zu Themen wie mittelalterliche Klosterbauten, Entwicklung der brandenburgischen Judenhöfe ab dem Mittelalter und militärische Objekte aus der Zeit des Zweiten Weltkriegs; seit 1998 Dokumentationen zur Brauereigeschichte.