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Neuerscheinungen 2017

Stand: 2020-02-01
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Nadja Buchczik, Anton Enns (Beteiligte)

Durstlöscher - erfrischend zischend


Rezepte für Limo, Eistee und Co.
2017. 96 S. m. farb. Abb. 243 mm
Verlag/Jahr: EMF EDITION MICHAEL FISCHER 2017
ISBN: 3-86355-682-8 (3863556828)
Neue ISBN: 978-3-86355-682-2 (9783863556822)

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Leckere Eistees, spritzige Limos oder würzig-fruchtige Infused-Water: In diesem Buch finden sich vielfältige und innovative Rezepte für alkoholfreie Drinks. Mit Obst, Gemüse, Superfoods und Kräutern, frisch und garantiert ohne künstliche Zusatzstoffe. Darf es vielleicht noch eine passende Knabberei zum sommerlichen Drink sein? Kein Problem, Rezepte für kleine Snacks gibt es obendrauf!
Nadja Buchczik fotografiert mit Hingabe Geschichten, die Magazine und Bücher verschiedener Sparten illustrieren. Die Leidenschaft für gutes Essen machte Anton Enns sich zum Beruf. In Restaurants lernte er die Vielseitigkeit unterschiedlichster Küchen zu schätzen. Seine Erfahrung und Kreativität bringt er sowohl in die Rezeptentwicklung als auch in die Arbeit als Foodstylist ein.