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Thomas Foscht, Hanna Schramm- Klein, Dirk Morschett, David Schmid, Hanna Schramm-Klein, Bernhard Swoboda
(Beteiligte)
HandelsMonitor Food Online - Hype oder die Zukunft des LEH?
Herausgegeben von Swoboda, Bernhard; Foscht, Thomas; Morschett, Dirk; Schramm-Klein, Hanna
2017. 351 S. durchgehend vierfarbig. 210 x 297 mm
Verlag/Jahr: DEUTSCHER FACHVERLAG 2017
ISBN: 3-86641-320-3 (3866413203)
Neue ISBN: 978-3-86641-320-7 (9783866413207)
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Der HandelsMonitor© 2017 greift die hochaktuelle Frage auf, welchen Einfluss der Online-Handel in Zukunft im Lebensmitteleinzelhandel haben kann. Da in vielen Presseberichten der Eindruck entsteht, dass es nur eine Frage der Zeit ist, bis Amazon Fresh & Co. dem stationären Handel den Garaus machen, ist es wichtig, hier eine nüchterne und realistische Prognose zu entwickeln.
Der aktuelle HandelsMonitor© analysiert dabei umfassend Studien und Prognosen zu diesem Thema, skizziert die Entwicklung der letzten Jahre in den unterschiedlichen Branchen und analysiert auf der Basis einer Umfrage bei über 1.000 Konsumenten in Deutschland die Kundenbedürfnisse und das Einkaufsverhalten im Lebensmittel-Online-Handel.
Inhaber des Lehrstuhls für Internationales Management an der Universität Fribourg/Schweiz.
Diplomassistent am Lehrstuhl für Internationales Management an der Universität Fribourg/ Schweiz.
Vorstand des Instituts für Marketing der Universität Graz.