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Neuerscheinungen 2017

Stand: 2020-02-01
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Erin Gleeson, Barbara Holle (Beteiligte)

Ein Fest im Grünen für Gäste


Einfache Rezepte und Ideen für jeden Anlass
Übersetzung: Holle, Barbara
2017. 256 S. 250 farb. Abb. 27.9 cm
Verlag/Jahr: KNESEBECK 2017
ISBN: 3-86873-979-3 (3868739793)
Neue ISBN: 978-3-86873-979-4 (9783868739794)

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100 brandneue Rezepte für das gesellige Zusammensein mit Freunden und Familie für jeden Anlass
Mit wenig Aufwand raffiniere und farbenfrohe Menüs und Partybuffets kreieren
Alles, was eie gute Party braucht - ungewöhnlich, unkompliziert, unvergesslich
Bestsellerautorin Erin Gleeson ist zurück mit einem vegetarischen Kochbuch für entspannte Feste mit Freunden und Familie. Ob Abendeinladung, Partybuffet, Feste im Rhythmus der Jahreszeiten, Cocktailpartys oder Picknick - die bunten vegetarischen Menüs in diesem Band sind aus wenigen Zutaten auch nach einem langen Arbeitstag schnell zubereitet und dennoch eindrucksvoll. Jedes der nach Anlässen unterteilten Kapitel enthält Ideen für Getränke sowie kalte und warme Speisen oder auch leckere Desserts. Zusätzlich erhält der Leser Tipps für passende Dekorationen oder Blumenarrangements und Serviervorschläge. Mit bunten Aquarellen wunderbar illustriert ist das Buch eine Inspiration für alle, die gerne gutes Essen mit Freunden teilen!
Gleeson, Erin
<STRONG Erin Gleeson</STRONG ist in einem Haus mit Apfelgarten aufgewachsen. Nach ihrem Examen ging sie nach New York, um Fotografin zu werden. Ein Praktikum als Fotografin bei der James Beard Foundation war ihr Einstieg in die kulinarische Szene. Sie machte Foodfotos für verschiedene Bücher in enger Zusammenarbeit mit einigen der weltweit renommiertesten Köche. Nach ihrem Umzug in ein Landhaus im Wald bei San Francisco startete sie den Blog <EM Forest Feast</EM , aus dem ihr Bestseller <EM Ein Fest im Grünen</EM entstand.