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Neuerscheinungen 2017

Stand: 2020-02-01
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Yan Jiang, Frieda Schweizer (Beteiligte)

Friedas Weihnachtsbäckerei


33 feine Gutslerezepte nach Hausfrauenart
Fotos: Jiang, Yan
2017. 148 S. durchgehend ganzseitige Farbfotos. 209 mm
Verlag/Jahr: OERTEL & SPÖRER 2017
ISBN: 3-88627-890-5 (3886278905)
Neue ISBN: 978-3-88627-890-9 (9783886278909)

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Die leidenschaftliche Bäckerin, Frieda Schweizer, verrät ihre Rezepte für die bekannten Klassiker in der Weihnachtsbäckerei, aber auch eigene Kreationen, wie Dominoherzen und vieles mehr.

Die Fotografin Yan Jiang hat Friedas kleine Kunstwerke auf ganz besondere Weise fotografiert.

Entstanden ist ein zauberhaftes Adventsbackbuch voll kleiner, verführerischer und leckerer Kunstwerke.

Ein schönes Geschenk für alle, die gerne backen, gerne Gutsle essen und Spaß daran haben, in einem besonderen Backbuch nach neuen, alten und erprobten Rezepten zu suchen, die garantiert gelingen.
FRIEDA SCHWEIZER
wurde 1939 geboren und wuchs im Schwarzwald
auf. Seit 50 Jahren lebt sie mit ihrem Mann in Beuren.
Sie kocht gerne und Backen gehört zu ihrer großen
Leidenschaft. Ihr Zwiebelkuchen ist in dem Backbuch,
"Schwäbische Sonntagskuchen".

Yan Jiang kam 2002 zum Studium nach Deutschland. Ein Jahr später fing sie mit dem Fotografieren an. Ihre Leidenschaft ist das Kochen und mit viel Liebe zum Detail fotografiert sie vorwiegend "Leckerbissen". Ihr Motto: Fotografieren ist eine Emotion.