Neuerscheinungen 2017Stand: 2020-02-01 |
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Susanne Klug
Fix vom Blech!
Maximal 15 Minuten Schnippel- und Rührzeit
2. Aufl. 2017. 128 S. 215 mm
Verlag/Jahr: ZS ZABERT UND SANDMANN 2017
ISBN: 3-89883-750-5 (3898837505)
Neue ISBN: 978-3-89883-750-7 (9783898837507)
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Manchmal muss es eben fix gehen! Fix und fertig am Abend und keine Lust, ewig lang am Herd zu stehen und am Ende auch noch die ganze Küche aufzuräumen? Wer kennt das nicht, aber damit ist jetzt Schluss! Jetzt wird alles einfach und bequem in maximal 15 Minuten serviert. Alles aufs Blech, ab in den Backofen und fertig, einfacher und schneller geht´s nicht! Von herzhaften Gerichten bis zu süßen Kuchen und kleinen Snacks: Susanne Klug bereichert die Alltagsküche mit ihren originellen Rezepten. Die Blech-Küche funktioniert zu jeder Tageszeit. Sei es gebackener Chia-Pudding am Morgen, eine Rote-Bete-Quiche mit Apfel und Ziegenkäse zum Lunch, eine feine Lachspizza mit Zitronen-Cème-fraîche zum Abendessen oder sündhafte Leckereien wie Bananenbrot, Baisertorte und gegrillte Pfirsiche mit Ahonrsirup-Schmand - die vielfältigen Ofenhits sind absolute Genussgaranten.
Klug, Susanne
Die studierte Ökotrophologin Susanne Klug ist Expertin in Sachen Kinder- und Jugendküche, was sie mit ihrer erfolgreichen "KinderKüche" in München und anderen Städten beweist. Daneben schreibt sie eine monatliche Kolumne für die Zeitschrift "Eltern", Kochbücher und Ernährungsratgeber.