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Neuerscheinungen 2017

Stand: 2020-02-01
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Monika Schirmer

Die Quitte


Eine fast vergessene Obstart
6. Aufl. 2017. 384 S. m. 24 Farbfotos u. Zeichn. 24,5 cm
Verlag/Jahr: IHW 2017
ISBN: 3-930167-45-X (393016745X) / 3-930167-54-9 (3930167549) / 3-930167-75-1 (3930167751)
Neue ISBN: 978-3-930167-45-6 (9783930167456) / 978-3-930167-54-8 (9783930167548) / 978-3-930167-75-3 (9783930167753)

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Vom Altertum bis in die Neuzeit hoch angesehen, wurde sie im vergangenen Jahrhundert fast vergessen und in den Gärten nur noch geduldet. Heute ist das Interesse an der gesunden Frucht wieder erheblich gestiegen.

Mit Pflanzenkunde, Heilkunde, Zubereitung, Getränke