 Neuerscheinungen 2017Stand: 2020-02-01 |
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Markus Raupach
Bier
Geschichte und Genuss
2017. 208 S. 120 Abbildungen. 24 cm
Verlag/Jahr: ELSENGOLD; PALM VERLAG 2017
ISBN: 3-944594-87-8 (3944594878)
Neue ISBN: 978-3-944594-87-3 (9783944594873)
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Markus Raupach erzählt die Geschichte des Biers von den alten Ägyptern bis zum Craft Beer. Pharaonen und Mönche, Unternehmer und Handwerker, Zecher und Freigeister schätzen Bier seit jeher als DAS Kultgetränk. Zahlreiche Grafiken, Infokästen und Illustrationen machen "Bier" zu einem informativen und unterhaltenden Lesebuch nicht nur für Bierliebhaber.
Raupach, Markus
Markus Raupach ist der bekannteste Biersommelier Deutschlands. Der Gründer der Deutschen Bierakademie hat zahlreiche Bücher zum Thema Bier und Whiskey geschrieben.