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Neuerscheinungen 2017

Stand: 2020-02-01
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Boris Riemer, Brigitte Weber (Beteiligte)

Lebensmittel-bedarfsgegenstände und Verpackungsrecht


2. Aufl. 2017. 120 S. 210 mm
Verlag/Jahr: BEHR´S VERLAG 2017
ISBN: 3-9546812-1-8 (3954681218)
Neue ISBN: 978-3-9546812-1-1 (9783954681211)

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Für Hersteller und Verbraucher gehört die Verpackung zum Produkt. Verpackungen dienen dem Schutz des Lebensmittels und sind Träger von Werbebotschaften. Doch welche rechtlichen Anforderungen sind an Verpackungen und Bedarfsgegenstände zu stellen?

Wie muss eine Konformitätserklärung aussehen?
Wie müssen Lebensmittelbedarfsgegenstände gekennzeichnet sein?
Was ist bei der Entsorgung und Verwertung zu beachten?

Verantwortliche in der Lebensmittel- und Verpackungsindustrie werden mit diesen und vielen weiteren Themen konfrontiert. Die Broschüre "Lebensmittelbedarfsgegenstände und Verpackungsrecht" aus der Reihe "Fragen und Antworten" gibt wertvolle Tipps zu vielen Fragen, die sich im Umgang mit Verpackungen und Bedarfsgegenständen stellen.
Aus dem Inhalt von "Fragen und Antworten: Lebensmittelbedarfsgegenstände und Verpackungsrecht":

Anwendungsbereich und Begriffe
Anforderungen
Gute Herstellungspraxis
Kennzeichnungsrechtliche Bezüge
Frage zur Konformitätserklärung
Rückverfolgbarkeit
Migrationsbezogene Fragen
Hygiene-, zivil- und haftungsrechtliche Bezüge
Standards: IFS, BRC und ISO 22000
Verpackungsverordnung