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Neuerscheinungen 2017

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Das Kohl-Kochbuch

Die ganze regionale Vielfalt
1. Auflage. 2017. 128 S. 30 Abb. 198 cm
Verlag/Jahr: REGIONALIA VERLAG 2017
ISBN: 3-9554021-9-3 (3955402193)
Neue ISBN: 978-3-9554021-9-8 (9783955402198)

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Leckere und sättigende Gerichte mit Blumen-, Weiß-, Rot-, Grün- und Rosenkohl, mit Wirsing, Broccoli, Kohlrabi ... mehr als 60 Rezepte mit Spezialitäten in all ihrer regionalen Vielfalt.