 Neuerscheinungen 2017Stand: 2020-02-01 |
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Gabriele Lichtner
So schmeckt Italien
Authentische Rezepte und Geheimtipps aus erster Hand
Übersetzung: Lichtner, Gabriele
2017. 272 S. m. Farbfotos. 24.5 cm
Verlag/Jahr: CHRISTIAN 2017
ISBN: 3-9596110-5-6 (3959611056)
Neue ISBN: 978-3-9596110-5-3 (9783959611053)
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Um Pizza, Pasta und Co. so zuzubereiten, wie es "la mamma" einst gemacht hat, muss man zum Ursprung gehen, zu den Familien, von denen diese typischen Gerichte stammen. Dieses Italienkochbuch unternimmt mit Ihnen eine kulinarische Länderreise von Mailand bis Venedig, von Bozen bis Palermo - und verrät Ihnen 60 Rezepte wie sie italienischer nicht sein könnten!