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Esta obra é de natureza técnico-científica, tendo por meta a compila‡Æo e atualiza‡Æo de informa‡äes sobre o tratamento de efluentes e, principalmente, na apresenta‡Æo dos principais resultados oriundos de três anos de investiga‡Æo técnico-científica que culminou em diferentes artigos, notas técnicas e uma disserta‡Æo em que constam resultados e orienta‡äes técnicas para a implementa‡Æo de sistemas de tratamento de efluente lácteo empregado sistemas fundamentado em fotocatálise heterogênea com dióxido de titânio associado ao tratamento biológico por lodo ativado. O sistema proposto tem por finalidade o aumento da eficiência de tratamento e minimiza‡Æo dos efeitos da varia‡Æo da carga orgânica sobre a condu‡Æo do processo de tratamento em compara‡Æo com as técnicas convencionas de tratamento e disposi‡Æo de efluentes. Paralelamente, este livro apresenta uma série de metodologias analíticas para caracteriza‡Æo físico-química baseadas em métodos padronizados e adaptados para caracterizar efluente lácteo oriundas de diferentes etapas do processo de fabrica‡Æo de derivados lácteos. Por fim, o sistema proposto pode permitir reuso do efluente.

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Sou graduado em engenharia bioquímica (USP), mestre em engenharia química (USP) e doutor em ciências, área de química analítica (UFSCar). Atualmente sou Professor Titular na Universidade de Cruz Alta (Unicruz, Brasil). Tenho experiência na área de Engenharia Ambiental e Sanitária, com ênfase em Técnicas Avan‡adas de Tratamento de µguas. (R.F.S.S.)

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