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Nessa pesquisa avaliou-se diferentes alternativas de aduba‡Æo e demanda hídrica do cultivo da videira Itália. Foi realizada a interpola‡Æo de diferentes coeficientes de irriga‡Æo (75, 100, 125 e 150% do coeficiente de cultura recomendado) e diferentes aduba‡äes (100, 75, 50 e 25% da aduba‡Æo mineral recomendada, acrescida de produto orgânico a base de ácidos húmicos e flúvicos), compondo um delineamento em parcelas subdivididas 4x4, com 3 repeti‡äes. Foram avaliadas a produtividade por planta, qualidade dos frutos (tamanho das bagas, teor sólidos solúveis e acidez total) e varia‡äes fisiológicas na videira (conteúdo relativo da água).

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Licenciatura Plena em Física na Funda‡Æo Universidade Regional do Nordeste, Licenciatura Plena em Matemática na UEPE, Pós-gradua‡Æo em Programa‡Æo do Ensino em Matemática na UEPE, e em Engenharia de Seguran‡a do Trabalho na Faculdade Montenegro. Mestre em Sistemas Agroindustriais na UFCG. Professor do Instituto Federal do SertÆo do Pernambuco.

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