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Marmelade schmeckt nicht nur auf Brot und Brötchen. Wir zeigen Ihnen, was sich wunderbar Leckeres aus den fruchtigen Brotsaufstrichen in Verbindung mit Gin, Wodka und Co. zaubern lässt - denn Jam Cocktails sind der neueste Foodtrend aus den USA. Die leckeren Drinks vereinen Cocktail und Marmelade und schaffen damit außergewöhnliche Getränkekreationen. Dieses Buch bietet neben den neuen, aufregenden und ungewöhnlichen Cocktails auch alle Rezepte für die darin verwendeten köstlichen Marmeladen. Also nichts wie ran an den Cocktailshaker!

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Ewers, Julia
Julia Ewers ist beim Kochen mit Herz und Seele dabei und liebt es, kreativ zu arbeiten. So ist sie auch zum Foodstyling gekommen. Sie hat ursprünglich Kommunikationsdesign studiert. Julia geht gerne mit ihren Freundinnen Cocktails trinken oder bereitet zu Hause leckere Jam Cocktails zu. Die Fotos wurden vom renommierten Hamburger Studio Seiffe wunderbar ästhetisch in Szene gesetzt.

Baseda, Lukas
LUKAS BASEDA arbeitet als professioneller Foodstylist und Rezeptentwickler für Werbung und Redaktion. Durch seine Arbeit als Trainer in privaten Kochschulen ist er geübt in der schnellen Entwicklung und Umsetzung kreativer Ideen. Bei seinen Rezepten legt er großen Wert auf verständliche Texte sowie Funktionalität der Mengenangaben.

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