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Cocktails, Longdrinks, Aperitifs, Mocktails ...

Sein Studium der Betriebswirtschaft hat er nach reiflicher Überlegung an den Nagel gehängt, um Barkeeper zu werden. Es war seine Leidenschaft und mit nichts anderem wollte er Erfolg haben. Heute ist er einer der beliebtesten Barkeeper Deutschlands. Nic mixt seine Drinks seit 2015 für den WDR, das ZDF und, in Kürze startend, auch für VOX. Der smarte Düsseldorfer betreibt ein deutschlandweit erfolgreich agierendes Cocktail-Catering. So ist er fast permanent on Tour und weiß daher genau, was in der Szene angesagt ist. Sein erstes Buch vermittelt den perfekten Einstieg in Barkultur und Cocktailkunst. Berühmte Klassiker finden hier genauso ihren Raum wie Nics Leidenschaft für alkoholfreie Mocktails, die an der Bar und auf Großevents immer häufiger nachgefragt werden. In seinem Buch kommen sogar Fans von heißen Getränken oder cremig-süßen Varianten, beispielsweise auf Basis von Schokolade, auf ihre Kosten. Wer meint, dass coole Drinks zu anspruchsvoll seien, wird eines Besseren belehrt. Die Drinks lassen sich auch ohne perfekt ausgestattete Bar nachmixen und die Zutaten sind überall zu bekommen. Das Buch ist perfekt für jede Party - für geniale Drinks oder als Mitbringsel!

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Shanker, Nic
1982 in Großbritannien geboren, besucht der Sohn einer deutschen Mutter und eines nepalesischen Vaters englische und deutsche Schulen. Nach dem Abitur beginnt er ein Wirtschaftsstudium. Bereits in dieser Zeit entdeckt Nic Shanker seine Liebe zum Mixen von Getränken und entscheidet sich - eher unkonventionell - für seine flüssige Leidenschaft und gegen das Studium. Seine Profikarriere startet er als Barchef im "Citrus" in Düsseldorf, danach arbeitet er im "Rosenmeer" in Mönchengladbach als Barmanager. 2005 gründet er das Unternehmen "Starkeepers", ein inzwischen deutschlandweit bekanntes Cateringunternehmen, das auf Wunsch selbst mehrere Tausend Menschen auf Großevents mit Nics Cocktailkreationen begeistert. Bereits 2011 engagiert das ZDF Nic Shanker als Cocktailexperten für die Sendung "Volle Kanne". Heute tritt er regelmäßig im TV auf, zum Beispiel im WDR mit "Nic´s Drinks" und in der "Servicezeit". Seit März 2018 ist er an der Seite von Spitzenkoch Roland Trettl bei

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"First Dates" auf Vox zu sehen. "Shake it easy" ist sein erstes eigenes Buch.

Schüler, Hubertus
Hubertus Schüler wurde Fotograf, weil er, wie er selbst von sich behauptet, nicht malen könne - was angesichts seiner Werke ein großes Glück für die Fotografie ist! Geboren und aufgewachsen im schönen Münster, absolvierte er dort in einer Werbeagentur auch die Ausbildung zum Fotografen. Die Assistenzzeit verbrachte er in Düsseldorf, bevor er sich 1990 in Bochum selbständig machte. Seitdem arbeitet er mit Vorliebe und Hingabe an spannenden Buchprojekten und genießt den gestalterischen Freiraum, in dem er sich dabei bewegen darf.

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