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O potencial brasileiro em rela‡Æo a produ‡Æo de proteína animal é enorme, e ao longo das últimas décadas veio em crescente ascensÆo até chegar ao topo da cadeia produtora mundial de frangos, que vem proporcionando um estímulo a economia nacional e gera‡Æo de empregos, trazendo novos horizontes para este segmento. Uma das principais exigências dos importadores internacionais é com a qualidade do produto final, consumíveis que se integram a cadeia de frangos e o comprometimento com a natureza, que é um desafio nÆo apenas para o setor de proteína animal, mas para todas as cadeias alimentícias. Desta forma, o objetivo deste trabalho é focado neste segmento, pela necessidade em conhecer o perfil das agroindústrias e aplica‡Æo do sistema de gestÆo ambiental (SGA) com estudo voltado ao conhecimento e análise de decisÆo sobre a real necessidade, ou nÆo, de implantar um sistema de gestÆo ambiental, no formato de atender as necessidades de seus clientes e o cumprimento legal da legisla‡Æo ambiental.

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