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Produtos naturais de diversas origens, podendo ser vegetal ou animal, vêm desempenhando importante papel em diferentes setores da indústria, como por exemplo, a farmacêutica, pois algumas dessas substâncias agem de forma benéfica no combate a diversas doen‡as, tais como as de origem inflamatória e até o câncer. Muitas hipóteses se baseiam na atua‡Æo desses compostos na modula‡Æo da resposta inflamatória, tornando-se efetivos no efeito proposto, bem como impedindo a instala‡Æo de injúrias teciduais, fato recorrente em respostas inflamatórias exacerbadas. Dentre os produtos naturais com potencial terapêutico tem-se os ácidos graxos poli-insaturados, onde estes mostram eficácia no seu efeito proposto, entretanto por seu metabolismo ser hepático, apresentam sérias restri‡äes devido a indu‡Æo de hepatotoxicidade. Esta obra apresenta o potencial anti-inflamatório do óleo de rÆ-touro puro e microemulsionado a partir de pesquisa realizada em modelo de sepse. Para tanto, o autor deste livro convida você para apreciar uma leitura de fácil entendimento e bastante elucidativa sobre o óleo da rÆ-touro e sua propriedade anti-inflamatória.

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Silva Davim, André Luiz
O autor é Bacharel em Ciências Biológicas, proficiente em Anatomia Humana, Especialista e Mestre em Genética e Biologia Molecular, Doutor em Desenvolvimento e Inova‡Æo Tecnológica em Medicamentos, Professor titular de Anatomia da UNI-RN e professor convidado do San Antonio College-EUA. Atual diretor executivo da Sociedade Brasileira de Anatomia.

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