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No cenário da Saúde Pública, o profissional Nutricionista tem o importante papel de promover umas reeduca‡Æo alimentar da popula‡Æo por meio da preven‡Æo de doen‡as e promo‡Æo da qualidade de vida. Este livro trás em seu esbo‡o, a caracteriza‡Æo dos servi‡os prestados pelo Nutricionista em uma comunidade, através de consultas de monitoramento do estado nutricional, aliado à coleta de dados antropométricos integrados a outros marcadores de saúde como hipertensÆo e diabetes, sob a percep‡Æo dos usuários do SUS. É necessário conhecer as percep‡äes e expectativas dos usuários em rela‡Æo à atua‡Æo do Nutricionista como forma de indicar bases para pensar essa atua‡Æo em saúde pública, tornando-a mais efetiva e eficaz.

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Simäes Bezerra, Pedro Henrique
Nutricionista. Graduado pelo Centro Universitário do Vale do Ipojuca- UNIFAVIP/DeVry. Pós-graduado em Prescri‡Æo de Fitoterápicos e Suplementa‡Æo Nutricional Clínica e Esportiva pela Universidade Cândido Mendes - UCAM. Pós-graduado em Nutri‡Æo Clínica pelo Centro Universitário do Vale do Ipojuca - UNIFAVIP/DeVry. Mestrando PPGCF - UFAL.

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