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Neuerscheinungen 2019

Stand: 2020-02-01
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Kürbis


Herzhaft & süß
2019. 64 S. mit zahlreichen Fotos. 170 mm
Verlag/Jahr: THORBECKE 2019
ISBN: 3-7995-1416-3 (3799514163)
Neue ISBN: 978-3-7995-1416-3 (9783799514163)

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Immer mehr Menschen wollen sich saisonal und regional ernähren und entdecken die Vielseitigkeit von Kürbis jenseits der klassischen Kürbiscremeuppe. Ein Spagettikürbis aus dem Ofen als Low Carb-Gericht geht einfach und schnell, und eine sahnige Pumpkin-Pie mit einem Schuss Whiskey bringt nicht nur zu Halloween die Gäste zum Staunen. Entdecken Sie neue und klassische, süße und herzhafte Rezepte mit diesem wunderbaren Herbstgemüse!