 Neuerscheinungen 2019Stand: 2020-02-01 |
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Heinz Jeroch, Annette Simon, Jürgen Zentek
(Beteiligte)
Geflügelernährung
Ernährungsphysiologische Grundlagen, Futtermittel und Futterzusatzstoffe Fütterung des Lege-, Reproduktions- und Mastgeflügels
2. Aufl. 2019. 530 S. 335 Tabellen, 60 Abbildungen. 235 mm
Verlag/Jahr: VERLAG EUGEN ULMER 2019
ISBN: 3-8186-0555-6 (3818605556)
Neue ISBN: 978-3-8186-0555-1 (9783818605551)
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Dieses Buch vermittelt Geflügelhaltern das aktuelle Wissen zur Geflügelernährung und -fütterung, umfassend und auf dem neuesten Stand der Wissenschaft. Das Standardwerk liefert Daten und Fakten in kompakter Form.
Jeroch, Heinz
Diplom-Landwirt Prof. Dr. agr. habil. Dr. h. c. Heinz Jeroch war am Institut für Agrar- und Ernährungswissenschaften der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg tätig.
Simon, Annette
Diplom-Agraring. PD Dr. agr. habil. Annette Simon arbeitet an der Humboldt-Universität zu Berlin an der Landwirtschaftlich-Gärtnerischen Fakultät.
Zentek, Jürgen
Jürgen Zentek, Professor an der Freien Universität Berlin, ist Fachtierarzt für Tierernährung und Diätetik. Herausgeberbeirat EPS ab 03/2015 für den Bereich Geflügelfütterung.