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Neuerscheinungen 2019

Stand: 2020-02-01
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Angelika Deutsch, Christoph Tscholl (Beteiligte)

Wein erleben in Südtirol


Ausgewählte Weingüter und Kellereien
3., überarb. Aufl. 2019. 192 S.
Verlag/Jahr: FOLIO, WIEN 2019
ISBN: 3-85256-794-7 (3852567947)
Neue ISBN: 978-3-85256-794-5 (9783852567945)

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Wo man in Südtirol engagierte Winzer fndet und herausragende Weine verkosten und kaufen kann.
Dieser praktische Reisebegleiter durch das Weinland Südtirol stellt über 80 ausgewählte Weinproduzenten vor und führt dabei von den Weinbergen des Vinschgaus über die Anbaugebiete des Überetsch bis in die Eisacktaler Weißweingegend. Neben Weinverkostungen locken Keller- oder Weingartenführungen, ein Weinmuseum, ein Rebenlabyrinth oder moderne Kellerarchitektur. Mit Beschreibungen der charakteristischen Südtiroler Weinsorten, persönlichen Weinempfehlungen der Autoren, Restauranttipps, Hinweisen auf Sehenswertes und auf Wein-Veranstaltungen im Jahreslauf.
- Alle beschriebenen Betriebe sind öffentlich zugänglich
- Infos zu Anfahrt und Öffnungszeiten
Tscholl, Christoph
Christoph Tscholl, geboren 1962, lebt in Latsch/Südtirol. Sommelier und Absolvent der Weinakademie in Rust/Österreich. Organisiert und leitet Weinseminare und Weinreisen. Mitarbeit am Standardwerk "Die Weine von Südtirol" von Jens Priewe.

Deutsch, Angelika
Angelika Deutsch, geboren 1957, lebt in Kufstein, Tirol. Autorin für Wein und kulinarische Themen. Mitarbeit bei wein.pur, Redakteurin bei "Wirtshausführer Österreich".