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Essen gegen Bluthochdruck

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Volkskrankheit Bluthochdruck: Hypertonie ist der Risikofaktor Nummer eins für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Was Sie dagegen tun können? Medikamente nehmen, ist die eine Lösung. Einfach, aber häufig mit Nebenwirkungen verbunden. Sich gezielt ernähren, ist die andere Lösung. Wie das gehen soll? Das verrät Ihnen die Ernährungsexpertin Monika Judä. Bleiben Sie gesund - und genießen Sie trotzdem!

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Judä, Monika
Schon seit ihrer Kindheit kocht und backt Monika Judä mit Begeisterung, je gesünder, desto besser. Mit ihrem Studium der Ökotrophologie an der TU Weihenstephan hat sie ihre Leidenschaft zum Traumberuf gemacht und auf ein wissenschaftliches Fundament gestellt. Seit Jahren arbeitet die zweifache Mutter als freiberufliche Autorin und Lektorin in München. Ein gutes Dutzend Bücher stammt mittlerweile aus ihrer Feder, randvoll mit Rezepten für Genießer und Tipps für eine gesunder Ernährung.

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