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Nie wieder Kopfschmerzen, Müdigkeit, Übergewicht und schlechte Laune! Was wir brauchen, um gesund, fit und schlank zu sein? Das Gel-Wasser, das in Obst und Gemüse steckt. Die Wissenschaftlerinnen Dr. Dana Cohen und Gina Bria erklären, wie nützlich dieses Gel-Wasser für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden ist und wie wir durch Bewegung das Wasser in unsere Faszien bringen. Dieses neue und bahnbrechende Konzept mit innovativen Ratschlägen und Rezepten ist die perfekte Anleitung für ein neues Lebensgefühl.

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Cohen, Dana
Dr. Dana Cohen ist integrative Medizinerin mit eigener Praxis in New York. Sie hat an der St. George´s University Medizin studiert und ihre praktische Ausbildung am Albany Medical Center absolviert. Dr. Cohen war Mitglied des Board of Directors des American College for the Advancement of Medicine (ACAM) und ist noch heute als Beraterin für dieses tätig.

Bria, Gina
Gina Bria ist Kulturanthropologin und spezialisiert auf Rituale, Essensrituale und Essensstrategien. In ihrer 25-jährigen Forschungslaufbahn hat sie vor allem Wüstenvölker und deren Ernährungsverhalten analysiert. Ihre Erkenntnisse ergänzen die neue Wissenschaft der Hydratation, besonders in Hinblick auf Kinder, Senioren, Athleten oder während Reisen. Sie ist Gründerin der Hydration Foundation und CEO von HYCHIA, LLC.

Kretschmer, Ulrike
Ulrike Kretschmer (geb. 1968 in Leipzig) schloss ihr Studium der Englischen und Deutschen Philologie sowie der Kunstgeschichte an der Universität Münster/Westf. mit der Prom

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otion ab. Ihre Dissertation Der Mensch - Affe oder gottähnliches Wesen? Philosophisch-anthropologische Vorstellungen im Werk Aldous Huxleys absolvierte sie als Stipendiatin im Rahmen der Graduiertenförderung. Nach einigen Jahren als Verlagslektorin machte sie sich 2004 als Lektorin, Ghostwriterin und Übersetzerin in München selbstständig und spezialisierte sich auf Sachgebiete wie Reiseliteratur, Kulturgeschichte, Biografie/Memoir, Natur, Fotografie, Kunst, Philosophie, Film und Gesundheit (siehe Liste der Übersetzungen anbei). Ihre Übersetzungen zeichnen sich durch Genauigkeit sowie sehr gute Detailkenntnis, gepaart mit literarischem Impetus und großer Empfindsamkeit für den Autor und sein Werk, aus. Aufgrund ihres Interesses an Figurentheater und Schauspiel engagiert sie sich seit 1999 in dem 1947 gegründeten gemeinnützigen Marionettentheater für Erwachsene ¯Kleines Spiel® in München als Mitglied und Pressesprecherin, wo sie u.a. die Inszenierung und Regie von Macbeth verantwort

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ete. Zudem nahm sie Unterricht in Sprecherziehung und arbeitet regelmäßig mit dem Puppenspielensemble ¯Thalias Kompagnons® in Nürnberg zusammen.

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