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José Luís Braga
Refuncionalizando a Casa Solarenga
Uma Grounded Theory
2019. 576 S. 220 mm
Verlag/Jahr: NOVAS EDICIOES ACADEMICAS 2019
ISBN: 6-13-976754-7 (6139767547)
Neue ISBN: 978-6-13-976754-0 (9786139767540)
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A presente obra procurará dar a conhecer os resultados de uma investiga‡Æo doutoral relativa ao Turismo de Habita‡Æo. Trata-se de um estudo concetual que se centra na principal preocupa‡Æo dos proprietários de casas solarengas: a conserva‡Æo deste património em posse da família. Nele explicam-se as estratégias de refuncionaliza‡Æo que os donos levam a efeito e que se concretizam numa reconversÆo total - ou parcial - de casas que outrora tiveram uma fun‡Æo social relacionada com a agricultura e que, com a crescente terciariza‡Æo da economia, têm vindo a converter-se em unidades de alojamento. Argumentamos que este processo se divide em duas etapas: a primeira marcada pela "improvisa‡Æo" e a segunda pela "profissionaliza‡Æo" da atividade turística. Desenvolvemos, de igual modo, uma tipologia de anfitriäes com oito diferencia‡äes básicas que representam varia‡äes no respetivo comportamento. Enunciamos ainda uma caracteriza‡Æo dual dos hóspedes que visitam as casas e três estilos de refuncionaliza‡Æo elegidos pelos anfitriäes: Clássico; Híbrido e Moderno. Finalmente, elaboramos um modelo circular virtuoso/virtuoso que é aplicável à gestÆo da hospitalidade das casas solarengas.
Braga, José Luís
O autor é Professor Assistente Convidado no Instituto Politécnico de Tomar e Docente Convidado no "European Master on Innovation Tourism - WINTOUR". Tem 10 anos de experiência como Professor do Ensino Superior. Obteve o seu doutoramento em "Dirección e Planificación do Turismo" pela Universidade de Santiago de Compostela em 2016.